samedi 7 juin 2008
Pain perdu aux fraises
Quoi de meilleur qu'un bon pain perdu pour le goûter, surtout lorsqu'il pleut et qu'il fait froid. Et oui l'été n'est pas encore passé par nos montagnes, c'est un peu longuet. Pour que cette recette soit meilleur, remplacez le pain par de la brioche. Je n'ai pas de proportions véritables, je bats un oeuf avec du lait et du sucre. Je trempe les tranches de brioche et je les fais cuire dans une poële beurrée. Et voilà le résultat! Comme c'est la saison des fraises, j'ai rajouté quelques fraises et le tour est joué!
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