samedi 1 mars 2008

Choco framboise

Voici la recette d'une petite merveille....il est assez riche et consistant mais cela reste un délice. Je fais une variante en remplaçant les framboises par des groseilles. Pour les amateurs de chocolat à vos fourneaux!!!

gateau_chocgroseilles

Ingrédients:

300g de chocolat

3 oeufs

150g de farine

200g de beurre (je le remplace des fois par de la margarine)

200g de sucre roux

150g de sucre semoule

50g de noix de pécan ou noix

200g de framboises

Préchauffez le four th.6

Faîtes fondre le chocolat au bain marie ajoutez ensuite le beurre et mélangez. Dans une jatte mélangez les oeufs et les différents sucres, ajoutez la farine. Ensuite mélangez les deux appareils et ajouter les noix et les framboises.

Beurrez un moule carré, comme ça vous pouvez découper le gâteau en petits cubes. Versez la préparation et fâites cuire 20minutes. Le gâteau doit être moelleux tout en étant croustillant dessus.

Posté par valamande à 08:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur Choco framboise

  • miam

    ohhh, tu me tue là..j'adore ces carrés au chocolat, avec les noix...mmmmmm

    Posté par lory, samedi 1 mars 2008 à 08:53 | | Répondre
  • mima miam!!

    Posté par labas, samedi 1 mars 2008 à 10:31 | | Répondre
  • hyper chocolaté, juste ce qu'il me faut!!!

    Posté par margot, samedi 1 mars 2008 à 10:48 | | Répondre
  • Riche et consistant? Sans blague! Ce dessert n'en reste pas moins tres interessant. Surtout que je suis egalement dans ma periode choco-framboises en ce moment... alors tu marques un point la!
    Val

    Posté par valperfi, samedi 1 mars 2008 à 12:13 | | Répondre
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