vendredi 29 février 2008

Les 3 ans de ma petite puce...

Juste une petite photo du gâteau d'anniversaire que j'ai fait pour ma petite Valentine qui a eu 3ans le 22 février dernier...il s'agit juste de deux gâteaux (base de gâteau au yaourt que j'ai nappé de chocolat) de taille différentes que j'ai ensuite superposé. Elle a beaucoup aimé et il était très bon à manger ce petit chat!
Posté par valamande à 11:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

jeudi 21 février 2008

Biscuits Coulants au Chocolat de Cyril Lignac

Ingrédients: 150g de sucre 75g de chocolat noir 140g de beurre mou + 20g pour les moules 5 œufs Préchauffez le four à 180°C. Beurrez généreusement des petits moules à tarte. Mélangez le sucre et la farine. Faîtes fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, mais tout doucement : le chocolat ne doit pas brûler. Lorsque le tout est bien fondu, cassez les œufs, battez-les et incorporez-les au chocolat. Ajoutez le mélange farine-sucre. Répartissez la pâte dans les... [Lire la suite]
Posté par valamande à 15:52 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
jeudi 21 février 2008

Cadeaux et surprises...

Un petit clin d'oeil à Méli pour ces jolies surprises gourmandes....maintenant il va falloir se mettre à l'ouvrage! Nous avons passé un excellent moment ensemble, nous avons à peine rigoler....surtout pendant le cours de "filmographie". Ce week-end restera un excellent souvenirs et bien plus si dans quelques mois nous nous retrouverons en Normandie!
Posté par valamande à 08:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mercredi 20 février 2008

Gâteau renversé aux abricots

Après une petite absence dû à une formation professionnelle, me revoilà dans la blogosphère culinaire. J'ai choisi un gâteau simplissime à réaliser, c'est une recette idéale lorsque vous recevez des invités à l'improviste. Ce qui a été mon cas ce week-end... Cette recette peut se décliner avec plusieurs fruits au sirop, je l'ai déjà testé avec des annanas et des poires. Ingrédients -1 grosse boîte d'abricots aux sirop -3 oeufs -125g de farine -175g de sucre -10cl de... [Lire la suite]
Posté par valamande à 08:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]