jeudi 26 juillet 2007

Cookies noix de pécan et chocolat noir

Rien de meilleur que des cookies pour accompagner un bon thé! J'ai choisi une recette de Pascale à laquelle j'ai apporté une toute petite modification. Bien entendu cette recette est tirée de son livre "Cookies, muffins and Co". Ingrédients pour 12 cookies 125 g de beurre demi-sel mou50 g de sucre en poudre50 g de sucre roux1 œuf175 g de farine1 cuil. à café rase de levure chimique100 g de chocolat noir(j'ai remplacé le chocolat blanc par du noir)50 g de noix de pécan Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).... [Lire la suite]
Posté par valamande à 14:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]